I tak drugiej połowie 1946 roku powołano do życia Spółdzielnię Spożywców „Graniczna”, którą przekształcono w 1948 roku na Gminną Spółdzielnię „Samopomoc Chłopska”. Dzięki przychylności władz i pomocy ze strony miasta, spółdzielnia prężnie się rozwijała, dzięki czemu w mieście przybywały nowe punkty sprzedaży detalicznej. W 1959 roku spółdzielnia, posiadając kilka sklepów, kiosków i zakładów przetwórczych, zmieniła swoją nazwę na Miejską Spółdzielnię Zaopatrzenia i Zbytu. Dwa lata później walne zgromadzenie dokonało korekty i odtąd funkcjonowała ona pod nazwą Rejonowa Spółdzielnia Zaopatrzenia i Zbytu (kostrzynianie powszechnie używali skróconej nazwy „Rejonowa”). Największą inwestycją spółdzielni była budowa Dom Handlowy „Piast”, który otwarto 1 września 1972 roku. Oprócz „Piasta” Spółdzielnia była właścicielem pawilonu handlowego „Lech”, pawilonu handlowego w Drzewicach, pawilonów przy ul. Wodnej, baru „Jodełka” „Zagłoba”, „Uniwersalnego” i restauracji „Centralna”.

Spółdzielnia z trudem przetrwała transformację ustrojową i gospodarczą kraju pod koniec XX wieku.  Oparła się dużym zmianom i trwała aż do dziś. W 2024 roku podjęto decyzję o zakończeniu jej działalności. W związku z tym zwrócono się do naszej placówki o możliwość przekazania zbiorów archiwalnych Spółdzielni.  Zasoby muzealne powiększyły się tym samym o kroniki  i zdjęcia w gablotach dokumentujące działalność jednostki od momentu jej założenia. Przekazano także sztandar wraz z aktem jego nadania. W ten oto sposób materiały stanowiące ważny element obrazu powojennego Kostrzyna zostały zabezpieczone dla potomnych i z pewnością zostaną kiedyś zaprezentowane przez Muzeum Twierdzy Kostrzyn nad Odrą szerszemu gronu zwiedzających.